Como um Restaurante do Rio de Janeiro Alavancou seu Faturamento com Delivery: Case de Sucesso

Com a mudança nos hábitos de consumo e o estilo de vida cada vez mais acelerado, os consumidores buscam conveniência e praticidade na hora de se alimentar.
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Nos últimos anos, o setor de bares, restaurantes e fast-food tem passado por uma transformação significativa impulsionada pela crescente demanda por serviços de delivery.

Com a mudança nos hábitos de consumo e o estilo de vida cada vez mais acelerado, os consumidores buscam conveniência e praticidade na hora de se alimentar, o que tem impulsionado o crescimento do mercado de entrega de comida.

Nesse cenário, o delivery tornou-se não apenas uma opção, mas uma necessidade para os restaurantes que desejam permanecer competitivos e atender às demandas do público moderno. A capacidade de oferecer seus produtos diretamente na casa dos clientes não apenas amplia o alcance do negócio, mas também permite uma maior flexibilidade e adaptabilidade às preferências dos consumidores.

Portanto, compreender e dominar as estratégias de delivery tornou-se fundamental para os restaurantes que buscam não apenas sobreviver, mas prosperar em um mercado cada vez mais dinâmico e competitivo.

Contexto Inicial do Nosso Cliente de Delivery

O cliente em questão (estamos mantendo o nome em sigilo para preservar suas estratégias, já que eles são um de nossos atuais clientes) já trabalhava com a plataforma Delivery Direto para entregas na cidade, e faziam algumas campanhas de tráfego pago por conta própria, o que não é recomendado do ponto de vista empresarial.

O resultado não era bom e o movimento na plataforma também não.

Não é recomendável que os donos, já envolvidos no operacional do restaurante, tentem assumir as ações de marketing digital, funil de vendas e tráfego pago.

O 80/20: Foco Nos 20% de Ações Que Geram 80% Dos Resultados

Entramos com ações de planejamento das campanhas, gestão de públicos do Instagram e Facebook, organização das regiões de atendimento, produção de criativos em vídeo e imagem.

Além dessas ações, inicialmente trabalhamos em todas as configurações de contas e acessos.

No primeiro mês (Novembro/23) conquistamos os primeiros bons resultados trazendo R$ 3.343,03 com R$ 422,28 investidos. Esse foi o resultado de 1 mês, 30 dias, guarde bem esse número.

Foram 70 vendas no mês, com ticket médio de R$ 47,76. O ROI da campanha foi de 7.92x.

Nesse momento a empresa investia R$ 150,00 por semana, totalizando R$ 600,00 por mês. O que nesse primeiro mês nem aconteceu direito.

Entramos no segundo mês (Dezembro/2023) ainda com a mesma filosofia de investimento (R$ 150,00 por semana). Ainda nesse mês não conseguimos atingir os R$ 600,00 do mês, mas os resultados dos anúncios com a plataforma Delivery Direto foram ainda melhores.

Investimos R$ 439,03 para obter um retorno de R$ 8.363,67 em vendas no delivery, no mês de Dezembro de 2023. Foram 170 conversões com ticket médio de R$ 49,20 e ROI da campanha de 19.05x.

Entramos em 2024 com sugestão de aumento no investimento, o que foi aceito pelo cliente. Dobramos o investimento semanal para R$ 300,00. Ainda assim, no primeiro mês de 2024 conseguimos passar os resultados MENSAIS para R$ 13.636,21 em 262 pedidos, com investimento mensal total de R$ 868,25. O ROI de campanha foi de 15.71x.

Abaixo os resultados do mês seguinte, fevereiro de 2024, com período de feriado e carnaval que sempre afeta vendas de todo o comércio:

E por último o mês de Março de 2024 onde entramos com novas estratégias de público e segmentação atingindo nosso melhor resultado desde Novembro de 2023.

Lembra que as vendas em Novembro/23 foram de R$ 3.343,03 no mês?

Agora, esse valor é superado em 1 semana! E em breve será por dia.

Veja abaixo o mês de Março de 2024 com R$ 15.905,52 convertidos em vendas, com 292 pedidos na plataforma Delivery Direto com R$ 1.200,00 investidos, ticket médio já em R$ 54,47 e ROI de campanha de 13.25x.

Resultados de 5 meses de projeto:

  • Investimento em Tráfego Pago = R$ 4.024,58
  • Contas Instagram Alcançadas = 273.669
  • Cliques Totais = 21.989 (8% do alcance)
  • Vendas Convertidas = 1.131 (5,14% dos cliques)
  • Valor em Vendas = R$ 57.746,57
  • Ticket Médio = R$ 51,06
  • Custo por Venda = R$ 3,56
  • ROI de Campanha = 14.35x

Lições e Conclusão

Em um mercado competitivo como o de restaurantes, a adoção de estratégias de tráfego pago e gestão de funil de vendas tornou-se essencial para o crescimento e a sobrevivência dos negócios.

Como vimos no caso do nosso cliente restaurante, investir em campanhas direcionadas, otimizadas e mensuráveis não apenas aumenta a visibilidade da marca, mas também impulsiona as vendas e a fidelidade do cliente.

Portanto, se você deseja levar o seu restaurante para o próximo nível e garantir seu sucesso a longo prazo, é crucial considerar a implementação dessas estratégias de marketing digital. Estamos aqui para ajudá-lo nessa jornada.

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O sucesso está a apenas um passo de distância!

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